赤穂の美味しい牡蠣を新発田で！
しばたオイスターバー開催
（2025.02.06）
「しばたオイスターバー」開催！
2月9日(日)～3月9日(日)
赤穂の新鮮な牡蠣を取り寄せ、新発田市内の料理人たちが自慢の腕を競う「しばたオイスターバー」を今年も開催。
忠臣蔵で結ばれた赤穂と新発田が『牡蠣』でタッグを組む人気のグルメイベントです。
今年は37店舗で赤穂の牡蠣が味わえます。
新発田市内37店舗で赤穂の牡蠣を使った料理を提供！
新発田市出身の赤穂浪士･堀部安兵衛の縁で、兵庫県赤穂市特産の新鮮な牡蠣を使った料理を市内のフェア参加飲食店で提供。イタリアンや割烹、BARなど、過去最多となる37店舗で、多彩な牡蠣料理が期間限定で味わえます。
初日の2月9日(日)には、オープニングイベント「牡蠣びらき」 
が新発田市役所札の辻広場で開催されます。
イベント開催概要
開催期間：2025年2月9日(日曜日) ～ 3月9日(日曜日)
開催場所：新発田市内37店舗の参加飲食店にて
◎参加店舗やメニューなどの詳細は 公式HPをチェック！
お問い合わせ
しばたオイスターバー実行委員会
電話：090-1898-5107（関根）
しばたオイスターバー公式ホームページ
しばたオイスターバー公式Instagramアカウント