今だけの甘い秋！
新発田産いちじくを味わい尽くす
「SHIBATA ICHIJIKU FAIR 2026」開催中！ 11/3まで
（2026.10.07）
ケーキも、大福も、パンも、パフェも。
20店舗に広がる“いちじくのお楽しみ”
新発田の秋に、今年もいちじくのおいしい季節がやってきました。「SHIBATA ICHIJIKU FAIR 2026」が、2026年10月2日 (金) 〜11月3日 (火・祝) の期間で開催されています。
今年は新発田市内20店舗が参加し、旬の新発田産いちじくを使った個性豊かなメニューが勢ぞろい。
フレッシュな果実を楽しむスイーツから、和菓子、パン、趣向を凝らしたカフェメニューまで、お店ごとに違ったおいしさに出会えます。
この秋だけの味を見つけに、新発田のいちじくフェアへ出かけてみませんか。
イベント概要
開催期間 2026年10月2日 (金) 〜11月3日 (火・祝)
参加店舗 新発田市内 20店舗
内容 新発田産いちじくを使った期間限定メニューの販売・提供、参加店舗をめぐるスタンプラリー など
※営業時間・定休日は店舗によって異なります。
※各店舗の商品は数に限りがあり、内容が変更となる場合があります。
この季節を待っていた！ 新発田の「蓬莱柿」
フェアの主役となるのは、新発田で受け継がれてきたいちじく「蓬莱柿（ほうらいし）」。
かつては多くの家庭で育てられていた在来品種で、とろけるような甘さと、種のプチプチとした食感が特徴です。市場へ出荷するための管理が難しく、生産する農家が減っていることから、現在では貴重ないちじくとなっています。
そのまま味わうのはもちろん、焼いたり、煮たり、クリームやチーズなどと組み合わせたり。素材の魅力を生かした、多彩ないちじくメニューを楽しめるのがこのフェアの魅力です。
見ているだけでも食べたくなる！ 注目のいちじくメニュー
今年のフェアには、菓子店やベーカリー、カフェなど新発田市内20店舗が参加しています。
タルトやムース、プリンなどの洋菓子はもちろん、大福やどら焼き、羊羹といった和菓子、クロワッサンサンドやパニーニ、ピザなどのパンメニューまでラインアップ。
さらに、ほうじ茶やアールグレイ、クリームチーズ、生ハム、ブルーチーズなどを組み合わせた、各店ならではのメニューも登場しています。
「こんないちじくの食べ方があるんだ！」と、新しいおいしさに出会えるのもフェアならでは。気になる一品を見つけて、この季節ならではの味を楽しんでみてください。
SORCIÈRE
「ラボダンス」
道の駅加治川 サクラカフェ
「無花果パフェ」
KIKUSUI蔵GARDENカフェ
「いちじくとクリームチーズベーグル」
肉とスイーツのお店 koyori
「いちじくの生ハムのフレンチトースト」
※掲載商品は一例です。販売状況や提供日は店舗によって異なります。
食べて、集めて、さらに楽しむ！ スタンプラリー
フェア期間中は、参加店舗をめぐるスタンプラリーも開催されています。
参加店で、いちじく商品を含む500円以上のご購入で、お一人様1個のスタンプを差し上げます。異なる店舗のスタンプを3個または5個集めると、それぞれ「3個コース」「5個コース」の賞品に応募できます。
一つ食べたら、次のお店も気になる。そんな“おいしい寄り道”を重ねながら、スタンプも一緒に集めてみてはいかがでしょうか。
応募締切 2026年11月3日 (火・祝)
応募方法 パンフレットに掲載されている応募台紙を切り取り、参加店舗に設置された応募箱へ投函してください。
※同じ応募台紙には、同一店舗のスタンプは1個までです。
※お一人様何口でも応募できます。
※抽選・賞品の発送は2026年11月下旬を予定しています。
詳しくは公式ホームページをご確認ください
参加20店舗のメニューや店舗情報、スタンプラリーなどの最新情報は、「SHIBATA ICHIJIKU FAIR 2026」公式ホームページをご確認ください。
■関連ページ
SHIBATA ICHIJIKU FAIR 2026 公式ホームページ
シバタいちじくフェア公式インスタグラム
お問い合わせ
しばたいちじくブランド化プロジェクト実行委員会
お問い合わせ事務局 寺町たまり駅
所在地 新潟県新発田市諏訪町2-3-28
電話 0254-22-1888