日本最大級の雑煮の祭典！
第二十一回 城下町しばた 全国雑煮合戦
（2024.12.10）
新春の新発田に集う、絶品創作雑煮のオンパレード
日本最大級の雑煮の祭典『城下町しばた全国雑煮合戦』が2025年も開催決定！
毎年各地から雑煮愛好家たちが集まるこの一大イベントには、伝統的な雑煮から趣向を凝らした創作雑煮まで多彩な味わいが一堂に会します。今回は新発田の新名所 蔵春閣周辺を会場にして開催されます。
※写真は前回開催時の様子です
イベント開催概要
日時：2025年 1月12日（日）10:00～15:00 ※売り切れ御免
開催場所：蔵春閣周辺エリア
新潟県新発田市諏訪町１丁目
県内外より40店舗(予定)の創作雑煮が集結
前回の開催では、お肉系、海鮮系、伝統系からスイーツ系まで全34店舗のバラエティ豊かな絶品雑煮が集結しました。
その中で栄えある第二十代の征夷大将軍(グランプリ)に選ばれたのは、村上商工会議所青年部の雑煮「むらか味の宝石箱 旬を喰らえ！雑煮」でした。MIX白湯スープをベースにした味噌味のスープに、新鮮な地場の根菜と村上名物の鮭をあわせた大人も子供も楽しめる一品でした。
今回は約40店舗の出店が予定されており、各店のバラエティに富んだ渾身の一杯に期待が集まります。
※出店者・販売雑煮の詳細は公式サイトにて順次公開予定 
お楽しみ各種イベント多数
今回は規定数以上の雑煮を食べて抽選券ゲットの「お年玉くじ引き」や、スマホを使った「デジタルスタンプラリー」などのお楽しみ各種イベントが企画されています。
お問い合わせ
主催：新発田商工会議所青年部 （事務局 TEL. 0254-22-2757）
共催：新発田市・新発田商工会議所
イベントの詳細は公式ページでご確認ください。
第二十一回 雑煮合戦 開催情報ページ
城下町しばた全国雑煮合戦 公式サイト